2020年9月23日水曜日

ちょっと贅沢?ランチ

よねおりかんこうセンター(山形県高畠町)



米沢牛レストラン 鷹山亭



コロナ対策きっちり ちょっとした気遣いが嬉しい



ちょっと贅沢?ランチ「味覚膳」山形の秋の味覚 堪能!

いも煮鍋・松茸土瓶蒸・松茸ご飯・鮭あぶりトロさっぱり風ポン酢仕立・季節の小鉢・香物

どう撮ったらいいか? 迷いに迷って コレ (ダサッ..(;´∀`))



季節の小鉢・・ オカヒジキは馴染みのある食材だけど

その下の ちょっと癖のある味 丸っぽい葉っぱは・・ 見たことも食べたことも・・ ナイ

「ゲンキナ」と言うらしい・・ 置賜では普通の食材なのかな?



置賜ドライブ・・ 田んぼがキレイ



空もキレイ



水辺のミソハギには アキアカネ



秋ですね~